A. Vogel Herbamare Urtesalt Spicy

Hvad indeholder det?

• Havsalt (ca. 89,7%)
• Økologiske urter og grøntsager: selleri, porre, brøndkarse, løg, purløg, persille, løvstikke, hvidløg, peberrod, basilikum, merian, rosmarin, timian
• Krydderier: chilipeber, sort peber
• Tang (kelp): en naturlig kilde til jod

Alle urter og grøntsager er økologisk dyrkede og forarbejdes hurtigt efter høst for at bevare aroma og næringsstoffer.

Hvad bruges det til?

• Som smagsforstærker i grillede retter
• Til krydring af mexicanske og indiske retter
• På pasta, pizza, lasagne og ovnretter

Det er et godt alternativ til almindeligt salt og tilfører dine retter et ekstra krydret pift.

Hvordan virker det?

• Giver en kompleks og balanceret smagsprofil gennem kombination af havsalt, urter og krydderier
• Tilfører naturligt jod via kelp, som er vigtigt for skjoldbruskkirtlens funktion
• Gør det muligt at reducere det samlede saltindtag takket være den intense smag

Hvordan anvendes det?

• Som bordsalt: Drys direkte på færdige retter
• Under madlavning: Tilsæt under tilberedning for at integrere smagen
• Som del af marinader og dressinger

Start med små mængder og tilpas efter smag for optimal krydring.

Hvem kan have gavn af det?

• Personer, der ønsker at reducere saltforbruget uden at gå på kompromis med smagen
• Dem, der foretrækker økologiske, naturlige produkter uden tilsætningsstoffer
• Vegetarer og veganere, da produktet er plantebaseret
• Personer med gluten- eller laktoseintolerance, da det er fri for begge dele

Bivirkninger og forholdsregler

• Generelt veltolereret, men personer med selleriallergi bør være opmærksomme
• Personer med skjoldbruskkirtelproblemer bør konsultere læge før brug på grund af jodindholdet