Spirulina – Hvad er det og hvordan virker det?
Spirulina er en næringsrig mikroalge, der ofte anvendes som kosttilskud på grund af sit høje proteinindhold og sine sundhedsfremmende egenskaber.
I denne artikel finder du en oversigt over spirulina-produkter på det danske marked, men også information om, hvad spirulina er, hvordan det bruges osv.
Produktoversigt med prissammenligning
Herunder har vi samlet en oversigt over spirulina-produkter på det danske marked. Produkterne er som udgangspunkt sorteret, så de billigste er øverst og de dyreste nederst. Vær dog opmærksom på, at tilbudspriser kan ændre prisforholdene.
Kapsler og tabletter
Vær opmærksom på antallet af kapsler og tabletter, når du sammenligner priser (de varierer fra produkt til produkt).
Camette Spirulina “Den blågrønne alge” (180 kapsler)
Økologisk Spirulina – The power of plants (320 tabletter)
Natur-Drogeriet Spirulina Kapsler (180 kapsler)
Solgar Spirulina (80 tabletter)
Pulver
Vær opmærksom på antallet af produktvægten (hvor mange gram pulver produktet indeholder), når du sammenligner priser.
Dragon Superfoods Spirulina Pulver (200 g)
Aliga Aqtive Spirulina Pulver (200 g)
Superfruit Spirulina Pulver (200 g)
Unik Food Spirulina Pulver (200 g)
Natur-Drogeriet Spirulina Unik Pulver (70 g)
OBS: Bemærk at oversigten ovenfor kun omhandler produkter, der udelukkende indeholder spirulina. Produkter der både indeholder spirulina og chlorella, kan ses her:
Se produkter med spirulina og chlorella
Spirulina – hvad er det?
Spirulina er en type blågrønalge, der vokser naturligt i både ferskvand og saltvand. Den er kendt for sit høje indhold af proteiner, vitaminer, mineraler og antioxidanter. Spirulina har været anvendt som fødevare i århundreder og betragtes i dag som en af de mest næringsrige planter i verden.
Er spirulina en plante?
Selvom spirulina ofte omtales som en plante, er den faktisk en cyanobakterie, en form for mikroalge, der har evnen til at lave fotosyntese. Spirulina er dog nært beslægtet med planter, da den producerer ilt og indeholder klorofyl.
Spirulina alger – næringsindhold og fordele
Spirulina er kendt for sit unikke næringsindhold, hvilket gør den populær blandt dem, der ønsker et naturligt kosttilskud.
Spirulina protein – en af de bedste plantekilder
Spirulina består af op til 60-70 % protein, hvilket gør den til en af de mest proteinrige fødevarekilder. Proteinet i spirulina er komplet, hvilket betyder, at det indeholder alle essentielle aminosyrer, som kroppen har brug for. Dette gør spirulina til et ideelt proteinvalg for veganere og vegetarer.
Spirulina er godt for kroppen
Mange vælger at tage spirulina for dens mulige sundhedsmæssige fordele. Spirulina kan have en positiv effekt på:
- Immunforsvaret – Spirulina indeholder antioxidanter og vitaminer, der kan understøtte immunsystemet.
- Energiproduktion – Det høje indhold af jern og B-vitaminer kan bidrage til at reducere træthed.
- Fordøjelsen – Spirulina kan have en præbiotisk effekt og støtte en sund tarmflora.
- Hjerte-kar-sundhed – Forskning tyder på, at spirulina kan have en positiv effekt på blodtryk og kolesteroltal.
Spirulina antiinflammatorisk effekt
Spirulina er kendt for sine antiinflammatoriske egenskaber, da den indeholder antioxidanter som phycocyanin, der kan hjælpe med at reducere betændelsestilstande i kroppen. Dette gør den populær blandt personer, der ønsker at understøtte deres generelle sundhed.
Spirulina eller chlorella – hvad skal man vælge?
Både spirulina og chlorella er næringsrige mikroalger, men der er nogle forskelle:
| Egenskab | Spirulina | Chlorella |
|---|---|---|
| Proteinindhold | Højt (60-70 %) | Lavere (45-50 %) |
| Jernindhold | Højt | Moderat |
| Klorofylindhold | Lavere | Højere |
| Fordøjelighed | Letfordøjelig | Kræver cellevægsnedbrydning |
| Detox-effekt | Mild | Stærkere afgiftende effekt |
Hvis du ønsker en høj proteinkilde, er spirulina bedst. Hvis du vil have en stærkere afgiftende effekt, er chlorella et bedre valg. Mange kombinerer dem for at få fordelene ved begge.
Hvor meget spirulina om dagen?
Den anbefalede daglige dosis af spirulina varierer afhængigt af behov:
- Begyndere: 1-3 gram dagligt
- Almindelig vedligeholdelse: 3-5 gram dagligt
- Atleter og aktive personer: 5-10 gram dagligt
Det er altid en god idé at starte med en lav dosis og gradvist øge den for at se, hvordan kroppen reagerer.
Spirulina kapsler og tabletter – hvad er forskellen?
Spirulina kan indtages i forskellige former:
- Spirulina kapsler: Nemme at dosere og smagsneutrale.
- Spirulina tabletter: Indeholder presset spirulina uden tilsætningsstoffer.
- Spirulina pulver: Kan blandes i smoothies, juice eller mad.
Valget afhænger af personlig præference – kapsler og tabletter er nemmere at tage, mens pulver giver fleksibilitet i opskrifter.
Spirulina og amning – er det sikkert?
Mange kvinder ønsker at tage spirulina under amning, da den er rig på næringsstoffer. Generelt anses spirulina for at være sikker under amning, men det anbefales altid at rådføre sig med en sundhedsprofessionel, da kvaliteten af spirulina kan variere.
Spirulina og akne – kan det hjælpe?
Spirulina indeholder antioxidanter og antiinflammatoriske stoffer, der kan bidrage til at reducere betændelsestilstande i huden. Nogle personer oplever forbedringer i deres hud ved regelmæssigt indtag af spirulina, da den også kan understøtte en sund tarmflora, hvilket kan have en positiv effekt på huden.
Spirulina og allergi – er der bivirkninger?
Selvom spirulina generelt er sikkert at indtage, kan nogle personer opleve allergiske reaktioner. Symptomer kan omfatte:
- Hududslæt eller kløe
- Maveproblemer
- Hovedpine
Hvis du har en kendt allergi over for alger eller havplanter, bør du undgå spirulina eller starte med en meget lav dosis for at teste din tolerance.
Spirulina smoothie bowl – en sund og nem opskrift
Spirulina kan bruges i smoothies og smoothie bowls for at give et næringsboost.
Ingredienser
- 1 frossen banan
- 1 dl mandelmælk
- ½ tsk spirulina pulver
- ½ dl frosne blåbær
- 1 spsk chiafrø
Fremgangsmåde
- Blend alle ingredienser sammen, indtil du får en cremet konsistens.
- Hæld i en skål og top med friske bær, kokosflager eller nødder.
Spirulina og hund – kan hunde spise spirulina?
Spirulina kan også gives til hunde som et naturligt tilskud. Det kan:
- Understøtte hundens immunforsvar
- Bidrage til en sund pels
- Fremme fordøjelsen
Den anbefalede dosis til hunde afhænger af vægten, men ligger typisk mellem 0,5-2 gram dagligt, afhængigt af hundens størrelse. Det anbefales at starte med en lav dosis og observere, hvordan hunden reagerer.